Ingefära
Ingefära kommer från Sydostasien, men odlas i dag överallt, med Indien och Kina som huvudproducenter. Ingefära är en flerårig ört där rotsträngen är den ätliga delen – den har en aromatisk skarp och brännande smak. Den ingefära som går att köpa i Skandinavien är i regel importerad från Ost- och sydostasien. Det finns ingen större kommersiell odling i Europa, men enstaka handelsträdgårdar och liknande odlar i liten skala.
Marmelad med ingefära
Fler frukter och bär
Rabarber
Rabarber Rabarbern kommer från området längs floden Volga i södra Sibirien och till att börja ...
Läs mer...
Blåbär
Blåbär Blåbär är mörkblå, nästan svarta i färgen och växer vilt i norra Europa. Normalt ...
Läs mer...
Aprikos
Aprikos Aprikosen är en subtropisk stenfrukt med ursprung från Centralasien och den har odlats i ...
Läs mer...
Svart vinbär
Svart vinbär Svarta vinbär härstammar från Mellaneuropa, Himalaya och Centralasien. En riktig odling av svarta ...
Läs mer...
Hallon
Hallon Hallonet växer vilt både i Europa, i Västasien och i Nordamerika och finns även ...
Läs mer...
Ingefära
Ingefära Ingefära kommer från Sydostasien, men odlas i dag överallt, med Indien och Kina som ...
Läs mer...
Apelsin
Apelsin Apelsinen kommer från Kina och Indien och frukten kom till Europa i slutet av ...
Läs mer...
Björnbär
Björnbär Björnbär växer vilt i de danska skogarna och finns dessutom i vilt tillstånd både ...
Läs mer...
Jordgubb
Jordgubb Skogssmultronet finns över stora delar av Amerika, Europa och Asien. Efter 1300-talet började man ...
Läs mer...