Ingefära
Ingefära kommer från Sydostasien, men odlas i dag överallt, med Indien och Kina som huvudproducenter. Ingefära är en flerårig ört där rotsträngen är den ätliga delen – den har en aromatisk skarp och brännande smak. Den ingefära som går att köpa i Skandinavien är i regel importerad från Ost- och sydostasien. Det finns ingen större kommersiell odling i Europa, men enstaka handelsträdgårdar och liknande odlar i liten skala.
Marmelad med ingefära
Fler frukter och bär
Blåbär
Blåbär Blåbär är mörkblå, nästan svarta i färgen och växer vilt i norra Europa. Normalt ...
Läs mer...
Ingefära
Ingefära Ingefära kommer från Sydostasien, men odlas i dag överallt, med Indien och Kina som ...
Läs mer...
Jordgubb
Jordgubb Skogssmultronet finns över stora delar av Amerika, Europa och Asien. Efter 1300-talet började man ...
Läs mer...
Aprikos
Aprikos Aprikosen är en subtropisk stenfrukt med ursprung från Centralasien och den har odlats i ...
Läs mer...
Björnbär
Björnbär Björnbär växer vilt i de danska skogarna och finns dessutom i vilt tillstånd både ...
Läs mer...
Hallon
Hallon Hallonet växer vilt både i Europa, i Västasien och i Nordamerika och finns även ...
Läs mer...
Svart vinbär
Svart vinbär Svarta vinbär härstammar från Mellaneuropa, Himalaya och Centralasien. En riktig odling av svarta ...
Läs mer...
Rabarber
Rabarber Rabarbern kommer från området längs floden Volga i södra Sibirien och till att börja ...
Läs mer...
Apelsin
Apelsin Apelsinen kommer från Kina och Indien och frukten kom till Europa i slutet av ...
Läs mer...