Ginger _03
Säsongen ingefærsæson

Ingefära

Ingefära kommer från Sydostasien, men odlas i dag överallt, med Indien och Kina som huvudproducenter.        

Ingefära är en flerårig ört där rotsträngen är den ätliga delen - den har en aromatisk skarp och brännande smak.

Den ingefära som går att köpa i Skandinavien är i regel importerad från Ost- och sydostasien. Det finns ingen större kommersiell odling i Europa, men enstaka handelsträdgårdar och liknande odlar i liten skala.

 

MailPrint
Produkter med Ingefära  
Läckra recept med Ingefära  
Strawberry _03 Jordgubb
Blackberry Björnbär
Raspberry _03 Hallon
Apricot _03 Aprikos
Orange _03 Apelsin
Blueberries _03 Blåbär
Boysenberry _03 Boysenbär
Ginger _03 Ingefära
Cherries _03 Körsbär
Rhubarb _03 Rabarber
ribs Röda vinbär
solbær Svart vinbär
Fikon Fikon
stikkelsbaer Krusbär
paere NYNY Päron
Elderblossom _03 Fläder
stjerneanis Stjärnanis